Der morgendliche Kaffee verliert seinen ganzen Reiz, wenn die Kaffeemaschine, die ihn zubereitet, schmutzig ist. Kalk, Kaffeefettrückstände und Feuchtigkeit sammeln sich allmählich an und beeinträchtigen schließlich den Geschmack und sogar die Lebensdauer des Geräts. In diesem Leitfaden erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre Kaffeemaschine reinigen, wie Sie die Kaffeemaschine entkalken mit Produkten, die Sie bereits zu Hause haben, und welche Pflege jeder Typ benötigt, von der italienischen Espressomaschine bis zu Kapselmaschinen.
Warum die Reinigung der Kaffeemaschine so wichtig ist
Bei jeder Kaffeezubereitung bleiben kleine Rückstände von Ölen und Kaffeesatz sowie Kalk aus dem Wasser im Kreislauf zurück. Diese Mischung setzt sich an den Innenwänden und am Heizelement fest. Das Ergebnis ist ein bittererer Kaffee, eine Maschine, die länger zum Aufheizen braucht, und mit der Zeit vermeidbare Defekte. Eine regelmäßige Reinigung verlängert die Lebensdauer des Geräts und erhält den Kaffeegeschmack, so wie er sein soll.
Wie oft sollte man sie reinigen?
Nicht alle Reinigungen sind gleich. Es ist wichtig, zwischen der täglichen Wartung und der gründlichen Entkalkung zu unterscheiden:
- Täglich: Spülen Sie die Teile, die mit dem Kaffee in Berührung gekommen sind, ab und trocknen Sie sie gut ab.
- Wöchentlich: Reinigen Sie den Wassertank, die Kanne und den Siebträger gründlich mit Wasser und Spülmittel.
- Alle ein bis zwei Monate: Entkalken Sie das Innere, um Kalkablagerungen zu entfernen. Wenn das Wasser in Ihrer Region sehr hart ist, tun Sie dies häufiger.
Kaffeemaschine mit Essig entkalken
Der bekannteste und günstigste Trick ist weißer Essig. Befolgen Sie diese Schritte:
- Mischen Sie einen Teil Essig mit zwei Teilen Wasser und füllen Sie den Tank.
- Schalten Sie die Kaffeemaschine ein, als ob Sie Kaffee zubereiten würden, ohne Kapsel oder gemahlenen Kaffee einzulegen.
- Lassen Sie die Hälfte der Flüssigkeit durchlaufen, schalten Sie sie aus und warten Sie etwa fünfzehn Minuten, damit sie auf den Kalk einwirken kann.
- Beenden Sie den Zyklus und lassen Sie dann zwei oder drei Tankfüllungen sauberes Wasser durchlaufen, damit kein Essiggeschmack zurückbleibt.
Wenn Sie keinen Essig verwenden möchten, funktioniert Zitronensäure, in Wasser gelöst, genauso gut und hinterlässt weniger Geruch.
Italienische Kaffeemaschine reinigen
Die klassische italienische Kaffeemaschine benötigt eine etwas andere Pflege. Lassen Sie sie nach jedem Gebrauch abkühlen und waschen Sie sie nur mit lauwarmem Wasser, ohne Seife oder Metallschwämme, die das Aluminium beschädigen und seltsame Geschmäcker hinterlassen. Überprüfen Sie regelmäßig den Gummi und den Filter und tauschen Sie sie aus, wenn sie trocken oder abgenutzt sind. Wenn sich Kalk bildet, kochen Sie eine Mischung aus Wasser und Essig darin und spülen Sie sie gut ab. In unserer Abteilung für Haushaltswaren und Küchenzubehör finden Sie Ersatzteile und Zubehör für Ihre Kaffeemaschine.
Kapsel- und Vollautomaten
Kapsel- und Vollautomaten verfügen in der Regel über ein eigenes Entkalkungsprogramm; es lohnt sich, dieses zu befolgen. Leeren und spülen Sie den Wassertank täglich, entfernen Sie den Behälter für gebrauchte Kapseln und reinigen Sie die Abtropfschale, wo sich Rückstände und Feuchtigkeit ansammeln. Führen Sie einmal im Monat den Entkalkungszyklus mit dem empfohlenen Produkt oder mit der Mischung aus Wasser und Zitronensäure durch.
Fehler, die Sie vermeiden sollten
Mit den besten Absichten machen wir manchmal die Maschine kaputt. Beachten Sie Folgendes:
- Geben Sie elektrische Teile nicht in die Spülmaschine, es sei denn, der Hersteller weist dies an.
- Verwenden Sie keine Metallschwämme oder Scheuermittel: Sie zerkratzen die Oberflächen.
- Lassen Sie kein Wasser über Nacht im Tank stehen, da dies Kalk und schlechten Geruch fördert.
- Überspringen Sie das abschließende Spülen nicht: Ein Rest Essig kann den nächsten Kaffee ruinieren.
Mit diesen Gewohnheiten wird die Reinigung der Kaffeemaschine von einer lästigen Aufgabe zu einer schnellen Geste, die bei jeder Tasse geschätzt wird. Ein gepflegtes Gerät hält länger und bereitet einen viel schmackhafteren Kaffee zu. Wenn Sie praktisches Zubehör für Ihre Küche und Ihren Alltag suchen, werfen Sie einen Blick in den Katalog von Velia Select und geben Sie Ihren Routinen einen kleinen Schub.