Jeśli otwierasz drzwiczki, a wita cię przypalony osad i ten zapach starego tłuszczu, nadszedł czas, żeby wziąć się do pracy. Nauka tego, jak wyczyścić piekarnik, nie kryje żadnej tajemnicy: produktami, które masz już w domu, i odrobiną cierpliwości doprowadzisz go do stanu jak nowy. W tym poradniku pokazujemy krok po kroku, jak wyczyścić piekarnik w środku, co robić, gdy jest bardzo brudny, i jak używać klasycznego duetu octu i sody oczyszczonej, niczego nie niszcząc.
Jak często warto czyścić piekarnik
Częstotliwość zależy od użytkowania, ale dobra zasada brzmi: szybkie przetarcie po każdym pieczeniu, przy którym coś pryska, i dokładne czyszczenie raz w miesiącu. Jeśli pieczesz niemal codziennie, rób to co dwa tygodnie. Im szybciej usuniesz zachlapanie, tym mniej przypali się od gorąca i tym mniej wysiłku będzie cię kosztowało później. To właśnie odkładanie się tłuszczu zamienia dziesięciominutowe zadanie w godzinną walkę.
Czego potrzebujesz przed startem
Nie są potrzebne agresywne ani drogie środki. To w zupełności wystarczy:
- Soda oczyszczona
- Ocet spirytusowy
- Miękka gąbka i ściereczka z mikrofibry
- Spryskiwacz z wodą
- Gumowe rękawice
- Płyn do mycia naczyń
Przede wszystkim wyciągnij wtyczkę piekarnika albo odetnij zasilanie i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Wyjmij blachy, ruszty i wszystkie demontowalne elementy, żeby umyć je osobno.
Jak wyczyścić piekarnik w środku octem i sodą oczyszczoną
To metoda numer jeden i najbardziej przyjazna dla emalii. Wykonaj te kroki:
- Wymieszaj pół szklanki sody oczyszczonej z odrobiną wody, aż powstanie gęsta pasta.
- Rozprowadź ją po całym wnętrzu dłonią w rękawicy, omijając grzałkę i wentylator.
- Zostaw na całą noc albo przynajmniej na cztery, pięć godzin.
- Następnego dnia spryskaj wszystko octem: zobaczysz delikatną pianę, która odrywa brud.
- Przejedź gąbką, zbierz pastę wilgotną ściereczką i dokładnie spłucz.
Soda pochłania tłuszcz i zapach, a ocet dopełnia dzieła, rozpuszczając kamień. Jest tanio, bez toksycznych oparów, a efekt znakomity.
Jak wyczyścić piekarnik, gdy jest bardzo brudny
Jeśli od miesięcy go nie ruszałeś, a brud jest przypalony, potrzebujesz wsparcia. Rozgrzej piekarnik do 50 stopni na pięć minut i wyłącz go: łagodne ciepło rozmiękcza tłuszcz. Potem nałóż grubszą warstwę pasty z sody na przypalone miejsca i zostaw na całą noc.
Na najbardziej oporne resztki wstaw do środka żaroodporne naczynie z wodą i odrobiną octu i podgrzej je kilka minut, żeby para nawilżyła ścianki. Ta para rozmiękcza skorupę, którą potem zbierzesz gąbką niemal bez szorowania. Powtórz to tyle razy, ile trzeba, zanim sięgniesz po coś mocniejszego.
Nie zapomnij o szybie w drzwiczkach
To na szybie różnicę widać najbardziej. Posyp powierzchnię wilgotną sodą, zostaw na jakieś dwadzieścia minut i przetrzyj gąbką. Przy plamach między dwiema szybami wiele piekarników pozwala zdemontować drzwiczki zgodnie z instrukcją; jeśli nie czujesz się na siłach, wyczyść tylko dostępną stronę. Wykończ ściereczką z mikrofibry, żeby nie zostały smugi ani zacieki.
Błędy, których lepiej unikać
Dbanie o piekarnik to także wiedza o tym, czego nie robić:
- Nie używaj druciaków ani noży, bo rysują emalię.
- Nie mocz grzałki ani wentylatora.
- Nie mieszaj ze sobą różnych środków czystości.
- Nie włączaj piekarnika, dopóki nie jest zupełnie suchy.
- Nie nadużywaj funkcji pirolizy, jeśli twój piekarnik ją ma, bo zużywa mnóstwo energii.
Utrzymuj czystość drobnymi nawykami
Najlepsze sprzątanie to takie, którego nie musisz robić. Połóż na dnie blachę albo papier do pieczenia, żeby zbierał to, co skapuje, przykrywaj potrawy, które pryskają, i przetrzyj wnętrze wilgotną ściereczką, gdy tylko piekarnik ostygnie. Zestaw ściereczek z mikrofibry i dobra miękka gąbka pod ręką robią różnicę między szybką konserwacją a wyczerpującym generalnym sprzątaniem.
Dzięki tym sposobom wiedza o tym, jak wyczyścić piekarnik, przestaje być powodem do stresu i staje się czymś szybkim, a nawet satysfakcjonującym. Jeśli szukasz akcesoriów kuchennych i do sprzątania, które ułatwią ci codzienność, zajrzyj do naszego sklepu: drobiazgi, dzięki którym dbanie o dom staje się o wiele wygodniejsze.
Zdjęcia: Maurizio Pesce / Wikimedia Commons (CC BY 2.0) i Naithik Shetty / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0).