A airfryer tornou-se o pequeno eletrodoméstico estrela de muitas cozinhas, mas com o uso diário acaba por acumular gordura, restos de comida e cheiros. Saber como limpar a airfryer a fundo, e em particular como a limpar por dentro, prolonga a sua vida e evita que o fumo e os maus cheiros estraguem as suas receitas. Neste guia explicamos tudo passo a passo, com truques simples e sem produtos estranhos.
Porque é importante limpá-la com frequência
Sempre que cozinha, a gordura salpica as paredes interiores, a resistência e o cesto. Se esses restos se acumulam, começam a queimar-se em cada utilização, geram fumo e passam sabor e cheiro aos alimentos. Uma airfryer suja também rende menos: o ar circula com mais dificuldade e a comida fica menos estaladiça. Limpá-la com regularidade é a melhor forma de a manter como no primeiro dia.
Como limpar a airfryer passo a passo
Antes de começar, desligue sempre o aparelho da tomada e espere que arrefeça por completo. Nunca mergulhe o corpo do eletrodoméstico em água: lá dentro estão a resistência e a parte elétrica. Com essa precaução em mente, este é o processo:
- Retire o cesto e a grelha. Tire-os do corpo principal e deite os restos de comida no lixo.
- Ponha-os de molho. Encha o lava-loiça com água quente e um pouco de detergente e deixe o cesto e a grelha uns 10 a 15 minutos.
- Esfregue com uma esponja macia. Use o lado mole para não riscar o antiaderente. Para a gordura agarrada, uma pasta de bicarbonato e água faz maravilhas.
- Enxagúe e seque. Passe bem por água para não ficarem restos de detergente e seque com um pano antes de voltar a montar.
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Como limpar o cesto da airfryer
O cesto é a parte que mais gordura acumula. Saber como limpar o cesto da airfryer sem estragar a camada antiaderente é essencial para que a comida não se agarre. Evite os esfregões metálicos e os produtos abrasivos: riscam o revestimento e, uma vez danificado, tudo começa a colar. Se o seu cesto for próprio para máquina de lavar loiça (consulte o manual), pode metê-lo, embora à mão costume durar mais. Para cheiros persistentes, deixe atuar uns minutos uma mistura de água morna com um fio de vinagre e enxagúe depois.
Como limpar a airfryer por dentro
O interior do corpo e a resistência também precisam de atenção. Com o aparelho frio e desligado, passe um pano húmido com um pouco de detergente pelas paredes interiores. Para a resistência na parte de cima, use uma escova de cerdas macias ou uma cotonete para retirar a gordura acumulada, sempre com cuidado. Se houver restos queimados, humedeça com água morna, espere dois minutos e esfregue suavemente. Nunca use jatos de água diretos dentro do aparelho.
De quanto em quanto tempo limpar a airfryer
A resposta a de quanto em quanto tempo limpar a airfryer depende do uso, mas uma boa rotina é esta:
- Depois de cada utilização: lave o cesto e a grelha. É isso que evita que a gordura se acumule.
- Uma vez por semana: passe um pano pelo interior do corpo e pela resistência se cozinhar todos os dias.
- Uma limpeza a fundo por mês: reveja com calma a resistência, as saídas de ar e o exterior.
Por fora, basta um pano húmido. Preste atenção às grelhas de ventilação traseiras, onde se acumulam pó e gordura.
Erros a evitar
- Limpá-la quente: espere sempre que arrefeça.
- Usar esfregões metálicos ou produtos abrasivos sobre o antiaderente.
- Mergulhar o corpo do aparelho em água.
- Voltar a montá-la molhada: a humidade pode danificar a parte elétrica.
- Deixar restos de comida a queimar utilização após utilização.
Conclusão
Manter a airfryer limpa é mais fácil do que parece: cesto e grelha depois de cada utilização, uma passagem semanal por dentro e uma limpeza a fundo por mês. Com estes hábitos vai evitar fumos, maus cheiros e comida agarrada, e o seu eletrodoméstico vai durar muito mais. Na Velia Select encontra soluções práticas para a sua cozinha e para a sua casa, pensadas para lhe tornar o dia a dia mais cómodo.